INGREDIENTES

PARA A CUCA

½ xícara (chá) de Açúcar (qualquer tipo)

1 Ovo Inteiro

25g de Manteiga (em ponto de pomada)

130ml de Leite

½ Colher (sopa) de Fermento Biológico (seco)

½ colher (chá) de Essência de Baunilha

250g de Farinha de Trigo s/ fermento (e aos poucos)

FAROFA DOCE

70g de Manteiga (gelada)

+ou- ½ colher (chá) de Canela

+ou- ¼ colher (chá) de Noz-Moscada

½ xícara (chá) de Farinha de Trigo

½ xícara (chá) de Açúcar (qualquer tipo)

4 bananas (qualquer tipo)

MODO DE PREPARO

MASSA: Em uma tigela coloque o leite morno, fermento biológico, açúcar, ovo e a manteiga e misture muito bem!

junte a essência de baunilha, farinha de trigo aos poucos e vai misturando até ficar uma massa pesada e elastica como se fosse um slime (ou seja ficar bem puxa).

Isso deve demorar uns 10 minutos e recomendo fazer com uma espatula já que é uma massa mole.

Unte e enfarinhe uma forma de +ou- 20 cm (se quiser ele bem alto ou mais baixinho pode fazer em uma forma de uns 25cm). E espalhe bem a massa de deixe crescer coberto com plastico filme por 30 minutos em local quentinho.

FAROFA: Enquanto isso faça a farofa, em uma tigela coloque a farinha de trigo, açúcar, manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa com pedaços.

Tempere com canela, noz-moscada e reserve.

DICA: Você pode por banana no meio da massa se quiser, eu gosto só em cima assim posso comer com geleia e requeijão, mas pode misturar para ficar por dentro!