INGREDIENTES
MASSA 1 kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno 1 copo de óleo 1 colher (sopa) de fermento sal a gosto RECHEIO 250 g de presunto 250 g de mussarela molho de tomate requeijão orégano.
MODO DE PREPARO
1- Antes de tudo em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha 2- Em seguida acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos 3- Deixe a massa descansar por 15 minutos 4- Então divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca 5- Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano 6- Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole 7- Em seguida faça o mesmo com a outra parte da massa 8- Por fim leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos 9- Os 2 pães servem aproximadamente 8 pessoas.