Pasta de amendoim caseira fácil
A receita de hoje é maravilhosa, pasta de amendoim feito em casa com poucos ingredientes e o melhor quem decide se vai ter açúcar ou não é você. veja!
INGREDIENTES
2 Colheres (sopa) de Óleo de Coco
½ Xícara (chá) de Açúcar1kg de Amendoim Torrado sem Pele
MODO DE PREPARO
Em uma forma coloque o amendoim e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos para dar uma leve aquecida.
Coloque o amendoim bem quentinho no processador e comece a a bater até que fique pedaços pequenos e úmidos.
Junte o óleo de coco, açúcar e volte a bater até fique um creme, isso vai demorar um pouco então muita calma, continue batendo e se precisar pare para o equipamento descansar.
AMENDOIM: Eu já compro ele sem pele e torrado para pular essa parte, porque tirar a pele faz bastante sujeira! Mas se quiser pode fazer isso em casa você só precisa por o amendoim cru com pele na forma e levar ao forno para dar uma leve tostada, e depois esfregar o amendoim com um pano limpo para remover as cascas.
