Pastel assado de creme de leite
Como fazer a receita de pastel assado de creme de leite, confira !
INGREDIENTES
1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 colher (sopa) de fermento em pó (ou use uma farinha de trigo com fermento) 1 pitada de sal 1 gema e umas gotas de café forte para pincelar farinha de trigo até dar ponto para abrir a massa
MODO DE PREPARO
1- Misture todos os ingredientes cuidadosamente,colocando a farinha de trigo aos poucos até se soltar das mãos e chegar ao ponto para abrir com o rolo. 2- Abra a massa com o rolo, coloque o recheio e pincele-os com a gema e umas gotas de café forte. Asse-os em forno médio. Obs: Faça o recheio a seu gosto, (Eu costumo fazer com peito de frango, é o meu preferido!)
