Pavê de abacaxi com coco surpreendente e incrível
Receita de pavê de abacaxi.
INGREDIENTES
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
¼ de xícara (chá) de água quente (60 ml.)
1 vidro de leite de coco (200 ml
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 pacote de biscoito champanhe
1 abacaxi picado (sem miolo)
100 gr de coco ralado.
3 xícaras (chá) de pão-de-ló esmigalhado
MODO DE PREPARO
Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite de coco, leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
Numa forma redonda de vidro intercale camadas de biscoitos, de creme, de abacaxi, de bolo, terminando em creme, abacaxi e coco.
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas e sirva.
