INGREDIENTES
1 Lata de creme de leite
1 Lata de leite condensado
1 Xícara de chá de leite
2 Pacotes de biscoito sabor banana com canela
Canela em pó a gosto
1 Envelope de gelatina em pó sem sabor
12 Bananas nanicas maduras
1 Xícara de chá de açúcar
3 Colheres de sopa de água
MODO DE PREPARO
Corte todas as bananas em rodelas. Em uma frigideira antiaderente, derreta o açúcar e deixe o fogo baixo até começar a dourar.
Desligue o fogo e caramelize as rodelas de banana.
Retire-as da frigideira com um garfo e coloque sobre uma superfície untada com manteiga.
Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem. No liquidificador bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite.
Em taças individuais ou em uma forma refratária retangular, intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite e camadas de creme com banana finalizando com as bananas.
Leve pra gelar e na hora de servir polvilhe a gosto com canela.