Pavê de doce de leite zero lactose
Veja como é fácil e delicioso essa receita de pavê de doce de leite zero lactose!
INGREDIENTES
Camadas 1 caixa (395 g) de Leite Condensado Zero Lactose 1 caixa (200 g) de Creme de Leite Zero Lactose 1 gema de ovo 1 litro e ½ de Leite Semidesnatado Zero Lactose 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 1 pote (350 g) de Doce de Leite Zero Lactose 1 pacote de biscoito tipo “maria” zero lactose Cobertura 1 pote (350 g) de Doce de Leite Zero Lactose 1 colher (sopa) de Manteiga Zero Lactose
MODO DE PREPARO
1- Leve ao fogo o leite, leite condensado, a gema peneirada e o amido diluído no leite, mexa sem parar para engrossar até virar um creme. 2- Retire do fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha, continue mexendo. 3- Em um refratário, faça camadas do creme, bolachas e doce de leite, deixando para finalizar com a cobertura. 4- Para a cobertura, aqueça o doce de leite com a manteiga na panela até chegar ao ponto de brigadeiro. Deixe esfriar e, se desejar, utilize o bico de confeiteiro para decorar! 5- Sirva gelado.
