INGREDIENTES

2 bolos tipo Pullman sabor chocolate em fatias

2 xícaras de chá de leite

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite sem soro (600g)

2 xícaras de chá de suco concentrado de maracujá

polpa de 2 maracujás

1/2 xícara de chá de açúcar

2 xícaras de chá de chantilly batido

MODO DE PREPARO

Forre o fundo de uma travessa de 34cm x 20cm com metade do bolo fatiado e regue com metade do leite.

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar bem cremoso.

Despeje metade dessa mousse sobre o bolo.

Leve à geladeira por 30 minutos para firmar um pouco.

Cubra com o restante do bolo, regue novamente com o leite restante, espalhe o restante da mousse e leve à geladeira por mais 2 horas.

Em uma panela, misture a polpa de maracujá e o açúcar e leve ao fogo baixo até engrossar.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Cubra o pavê com chantilly batido e decore com a calda.

Leve para gelar até a hora de servir.