INGREDIENTES
Massa:
1 pacote(s) de biscoito champagne
1 vidro(s) de leite de coco
Calda de Morango:
500 gr de morango
5 colher(es) (sopa) de açúcar
Creme:
1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de creme de leite
100 gr de coco ralado(s)
1 colher(es) (sopa) de margarina
MODO DE PREPARO
Calda de Morango:
coloque 1 caixa de morango para ferver, com 5 colheres (sopa) de açúcar por aproximadamente 10 minutos. Creme:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe cozinhar até que solte do fundo da panela.
Deixe esfriar, e misture a lata de creme de leite com o soro até formar um creme homogêneo e reserve. Montagem:
Molhe os biscoitos no leite de coco adoçado com pouco açúcar e coloque-os de forma adequada em um refratário.
Sobre os biscoitos, coloque uma camada do creme de beijinho e sobre o creme, despeje toda a calda de morango.
Novamente distribua biscoitos molhados ao leite de coco sobre a calda e por último, coloque o que restou do creme de beijinho como cobertura.
Decore, com morangos sobre o pavê e deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas.
Sirva gelado