INGREDIENTES
1 panetone picado (500g) 2 xícaras (chá) de manga picada 1 xícara (chá) de geleia de amora 2 xícaras (chá) de morango picado CREME DE BAUNILHA 2 latas de leite condensado 1 colher (café) de essência de baunilha Leite 2 xícaras (chá) 2 colheres (sopa) de maisena Gemas 2 unidades
MODO DE PREPARO
1- Antes de tudo para o creme de baunilha, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. 2- Então desligue e deixe esfriar. 3- Em seguida para a montagem, em um refratário médio, faça camadas de panetone picado, creme de baunilha, frutas picadas e geleia. 4- Então repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em frutas e geleia. 5- Por fim leve à geladeira por 4 horas. Sirva em seguida. 6- Pronto, agora é só se deliciar!