INGREDIENTES
1 litro de leite 1 lata de creme de leite 2 latas de leite de condensado 2 latas de pêssego em calda 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 gema 1 pacote de bolacha champanhe 3 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, a gema peneirada e o amido de milho
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
Em um refratário, faça uma camada com os biscoitos champanhe, cubra com o creme de gemas e coloque um pouco de pêssego picadinho.
Repita o procedimento até acabar.
Em um recipiente, misture o açúcar com o creme de leite.
Coloque por cima do pavê e finalize com pedaços de pêssego.
Leve para a geladeira por pelo menos 1 noite.
Sirva geladinho.