INGREDIENTES

1/2 kg de amendoim cru e com casca

2 xícaras de açúcar

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de chocolate (opcional)

MODO DE PREPARO

Coloque numa panela o amendoim e o açúcar

Use a chama do fogão no baixo

Vá mexendo para não queimar o açúcar

Quando o açúcar derreter por completo e se tornar um caramelo jogue o leite condensado e mexa por 3 minutos no fogo alto

Retire do fogo e mexa mais 3 minutos

Unte um refratário com manteiga, jogue a massa e acerte para ficar plano

Deixe esfriar um pouco e marque os pedaços com uma faca

Quando esfriar é só destacar um do outro com auxílio de uma faca