INGREDIENTES
500 g de filé mignon cortado em iscas
meia xícara (chá) de água (100 ml)
1 colher (sopa) de óleo
1 sachê de tempero de mercado da sua preferencia
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte as iscas, aos poucos e frite por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem.
Abaixe o fogo, junte o tempero e a água, e mexa.
Sirva em seguida, acompanhada das batatas fritas. DICA
Se preferir, utilize outro corte de carne.