Picolé de melancia
Verão!!! amamos o verão!!!! afinal é a época em que temos picolés, geladinhos e sorvetes maravilhosos!!! então que tal aproveitar essa época do ano para fazer picolés caseiros. aqui vai uma receita de picolé de melancia
INGREDIENTES
Suco de 2 Limões
2 Kiwis (picados)
100ml de Água Filtrada
¼ de Melancia s/ Casca e Sementes
Açúcar ou Adoçante (a gosto)
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque a melancia picada sem casca e sem sementes, o suco de limão e bata até ficar um suco! Passe por uma peneira para ter certeza que não passou nenhuma semente e preencha ¾ da forminha de picolé, cubra com papel alumínio e adicione os palitos, leve ao freezer até que fique completamente congelado.
Para fazer a parte branca coloque um pouco de iogurte e volte ao freezer.
Para a parte verde coloque no liquidificador os kiwis picados, água filtrada e bata muito bem!
Adoçar: Se quiser pode adoçar eu não adocei pois minha melancia já estava bem madura e docinha! Mas prove e adoce se quiser!
