Polenta cremosa sugestão maravilhosa pra sua refeição
A polenta cremosa é uma ótima sugestão de receita pra você preparar e servir na sua refeição, além de prática, essa receita é muito saborosa, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado.
INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
250 g de fubá
1 1/2 litro de água
2 cubos de caldo de legumes
MODO DE PREPARO
Dissolva o fubá em 1/2 litro de água. Reserve. Então, na panela de pressão, coloque o restante da água e deixe ferver.
Em seguida, junte o caldo de legumes e acrescente o fubá dissolvido.
Então, adicione o queijo e a manteiga. Mexa. bem e quando começar a borbulhar, tampe a panela.
Em seguida, cozinhe durante 5 minutos no fogo brando, após o início da pressão.
Por fim, retire a pressão, abra a panela, transfira a polenta para um refratário e sirva.
