INGREDIENTES
PARA O PUDIM
1 e ½ lata de leite condensado
PARA A CALDA
1 xícara de chá de açúcar para a calda
½ xícara de chá de água
1 colher de chá de vinagre branco
MODO DE PREPARO
Em uma forma de pudim, coloque o açúcar, a água e o vinagre e leve ao fogo até formar um caramelo.
No liquidificador, coloque o leite condensado e o iogurte natural e bata bem.
Peneire o pudim antes de colocá-lo na forma.
Dicas
O vinagre serve para fazer com que a calda fique cremosa.
Essa receita rende um pudim pequeno. Se desejar, dobre a receita.