Pudim de banana delicioso
Pudim de banana, fácil de fazer e delicioso! essa receita eu fiz com minha querida mamãe , e é uma ótima sugestão de sobremesa para agradar todos os paladares… prepare em casa você também! espero que gostem! um beijo!
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 lata de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
3 bananas grandes maduras ou 4 pequenas
1 fava de baunilha ou 1 colher (chá) de essência de baunilhaCalda
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água fervente
MODO DE PREPARO
Em uma tigela (ou no liquidificador) adicione o leite, os ovos, o leite condensado as sementes da fava de baunilha e misture. Deixe descansar.
Para preparar a calda em uma panela de fundo largo adicione o açúcar, e assim que ele derreter totalmente adicione a água fervente de uma vez. Misture até formar a calda.
Despeje a calda em uma forma untada com óleo, disponha as bananas cortadas em fatias e despeje a massa.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180° , em banho- maria, por aproximadamente 1h e 30 minutos.
Após, deixe 4 horas na geladeira.
Desenforme e sirva a seguir.
Bom apetite!
