INGREDIENTES

lata de leite condensado

150g de coco fresco ralado

1 lata de creme de leite

1 tablete de chocolate branco

⅓ de xícara (chá) de leite

200 ml de leite de coco

2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

Cravos da india

½ xícara de chá de água para dissolver a gelatina

3 claras em neve

Cobertura de Chocolate

MODO DE PREPARO

Em uma bacia coloque o leite condensado, e o coco e reserve por 10 minutos.

Em seguida corte o chocolate e misture ao creme de leite e leve a banho Maria para derreter mexendo sempre.

Bata no liquidificador o chocolate derretido e o coco,o leite de coco e a gelatina dissolvida na água.

Bata até que se forme uma mistura homogênea.

Misture essa massa com as claras em neve delicadamente coloque os cravos e reserve.

Coloque em uma forma para pudim e leve a geladeira por seis horas e sirva.

você pode derreter um chocolate e fazer de cobertura.