INGREDIENTES
CALDA 1 xícara de açúcar 1 xícara de água PUDIM 240 ml de leite integral 1 caixinha de creme de leite (200 ml) 200 ml de leite de coco 100 g de coco ralado.
MODO DE PREPARO
1- Comece levando o açúcar e a água ao fogo até caramelizar. 2- Adicione o pó de maria mole no leite líquido e misture. 3- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e bata. 4- Adicione a mistura do leite com a maria mole e bata por 1 minuto. 5- Despeje a calda na forma para pudim. 6- Em seguida despeje o pudim batido no liquidificador e leve à geladeira por 4 horas. 7- Passado esse tempo desenforme e está pronto seu pudim delicioso!