Pudim de limão que não vai ao forno prático barato e gostoso
Essa receita de pudim de limão é prática, barata e super saborosa, além de não ire ao forno, faça hoje mesmo e surpreenda toda sua família.
INGREDIENTES
1/2 xícara de chá de limão espremido
1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 gramas)
150ml de água quente
1 caixa de leite condensado (395 gramas)
2 caixas de creme de leite (200 gramas)
MODO DE PREPARO
Antes de começar, dissolva a gelatina incolor na água quente.
No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condens”do, o suco de limão e a gelatina dissolvida.
Depois bata tudo por cerca de 3 minutos.
Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo.
OBS: Não fica com o gosto do óleo no pudim.
Cubra a forma com plástico filme e leve à geladeira e deixe por 3 horas ou até firmar bem.
Desenforme e se preferir, decore com raspas de limão.
