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Pudim de mexerica

Como fazer a receita de pudim de mexerica, veja!

Pudim de mexerica
10 Porções 160 minutos
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INGREDIENTES

Para calda 1 xícara ( chá ) de açúcar 1 xícara (chá ) de água Para o pudim 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de mexerica 4 ovos Raspa de 3 mexericas

MODO DE PREPARO

Para a Calda 1- Derreta o açúcar e deixe doura e acrescente 2- A água deixe ferve ate virar um Caramelo 3- A ponto de fiu. 4- Para o pudim 5- Bata todos os ingrediente no liqüidificador 6- Por 5 minutos , coloque sobre a calda e leve 7- Para assar em banho Maria , por duas horas 8- No forno a gás , e a 200 graus