INGREDIENTES

Do pudim de chocolate

1 xícara de leite (200 ml)

1/2 xícara de chá de água

1 caixinha de leite condensado (395 g)

1 caixinha de creme de leite (200 g

1 xícara de chocolate em pó 70%

Do pudim de coco

100 g de coco ralado

1 vidrinho de leite de coco (200 ml)

1 caixinha de leite condensado (395 g)

1 caixinha de creme de leite (200 g)

1/2 xícara de chá de água

1 pacote de gelatina incolor e sem sabor

MODO DE PREPARO

Vamos começar pelo pudim de chocolate.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a xícara de leite, a meia xícara de água, a xícara de chocolate 70 por cento e a gelatina incolor já dissolvida segundo as instruções do pacote.

Bata tudo por 2 minutinhos ou até ficar uma mistura homogênea.

Feito isso, unte uma forma de pudim com óleo, despeje a mistura do liquidificador e leve à geladeira para endurecer.

Enquanto isso, vamos fazer agora a segunda parte desse pudim Prestígio, que é o pudim de coco.

O procedimento é o mesmo, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, até ficar bem homogêneo.

Depois que a parte de chocolate do pudim adquiriu uma maior consistência, despeja o pudim de coco e leve a forma à geladeira por mais ou menos umas 2, 3 horas, até ficar bem durinho.

Desenforme e consuma o pudim bem geladinho, que é uma mão na roda nesse calor infernal que está fazendo.