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Receita arroz a piamontese

como fazer de arroz à piamontese simples e fácil, veja!

Receita arroz a piamontese
1 Porções 45 minutos
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INGREDIENTES

2 canecas de arroz lavado 1/2 colher de óleo 1 colher de alho Sal 1 lata de champignon 100 g de queijo mussarela 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1- Refogue rapidamente o arroz no óleo e alho até ficar soltinho. 2- Em seguida despeje a água, de modo que fique dois dedos acima do arroz, tampe e deixe até secar. 3- Coloque o creme de leite, a mussarela e o champignon. 4- Deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar bem molhadinho.