INGREDIENTES

1 tablete de fermento biológico

1 ovo

Farinha de trigo quanto baste

1 colher sopa de açúcar

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de óleo

1 colher café de sal

1 copo 200ml de leite morno

1 xícara de chá de batata cozida e espremida

MODO DE PREPARO

Passo 1 O primeiro passo é misturar o fermento com o açúcar, vá amassando até que o fermento esteja derretido.

Passo 2 Os outros ingredientes deverão ser adicionados misturando tudo bem. A farinha de trigo deverá ir sendo colocada, mas sem deixar que a massa fique muito dura.

Passo 3 Espere até que descanse durante uns 20 minutos antes de resolver usar.

Passo 4 Usando essa massa você poderá fazer diversos tipos de salgados como esfihas abertas e fechadas, pastel assado, torta enfim o que você quiser.