Receita bolo de chocolate decorado com guloseimas
Como fazer a receita do bolo de chocolate decorado com guloseimas, confira!
INGREDIENTES
MASSA 6 ovos 2 xícaras(chá) de açúcar refinada 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de leite 3 colheres(sopa) margarina(qualy) 1 colher(sopa)de fermento em pó 1 xícara e meia de chá de chocolate em pó RECHEIO 1 barra de chocolate branco 1 creme de leite caixa 1 leite condensado COBERTURA Chantily da sua preferência(pode ser de caixinha já vem pronto é só bater e colocar para gelar, se não tiver pode ser qualquer um) DECORARAÇÃO biscoitos wafer (sabor da sua preferência) mashmallow jujubas bolinhas de chocolate palitinhos de chocolate
MODO DE PREPARO
RECHEIO Colocar o leite condensado e o creme de leite misturado para esquentar em uma panela e depois de quente adicionar o chocolate e mexer até engrossar um pouco. MASSA Quando bater as claras diminua a velocidade da batedeira. Bata as claras em neve bem firme, junte as gemas (peneirar), o açúcar aos poucos e a farinha de trigo, o fermento em pó e o chocolate peneirados. Intercale com leite (aquecido com a margarina), diminua velocidade da batedeira. Depois colocar para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. O tempo varia de forno para forno, depois que espetar o palito e estiver seco está pronto. MONTAGEM Abra o bolo ao meio com a ajuda de uma faca e linha, coloque o recheio, depois cubra o bolo com chantilly. Coloque os biscoitos em volta, em cima enfeite com as balas, os doces que tiver coloque organizados lado a lado ou misturado mesmo. Depois faça um laço com a fita ao redor do bolo, fica lindo e charmoso. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Dica: adeque de acordo com o aniversário se for menina coloque um laço para amarrar o bolo ou menino apenas uma fita, utilize balas de gomas bem coloridas.
