Receita de almôndegas recheadas
Como fazer a receita de almôndegas recheadas, veja!
INGREDIENTES
30 g de queijo fresco em cubos 1 colher de chá de orégano 100 g deCarnemagra moída 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher de sopa de salsinha picada sal a gosto 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo 1/2 lata de molho de tomate
MODO DE PREPARO
1- Tempere o queijo com o orégano e reserve. 2- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal. 3- Vá juntando a farinha aos poucos até dar liga. 4- Pegue pequenas porções da massa, abra e recheie com o queijo. 5- Enrole formando as almôndegas. 6- Unte com óleo uma fôrma antiaderente, coloque as almôndegas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por 20 minutos, ou até que estejam cozidas. 7- Aqueça o molho de tomate e sirva sobre as almôndegas.
