Receita de arroz doce com açúcar queimado
Como fazer a receita de arroz doce com açúcar queimado, veja!
INGREDIENTES
2 xícaras de arroz 4 xícaras de água 1 xícara de açúcar 1 vidro (200 ml) leite de coco 2 xícaras de leite 1 leite condensado Canela em pó
MODO DE PREPARO
1- Cozinhe o arroz na água e reserve. 2- Em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo para caramelizar, cuide para não queimar. 3- Quando estiver com cor de caramelo, coloque o leite de coco e o leite e deixe ferver até derreter o caramelo. 4- Em seguida coloque o arroz e o leite condensado, deixe ferver 10 minutos. 5- Após amornar prove o açúcar. 6- Se preferir coloque mais 1/2 xícara de açúcar. 7- Sirva com canela em pó.
