Receita de batata à milanesa muito fácil
Você já imaginou fazer batata à milanesa? nunca imaginou? então vem comigo que hoje eu vou te ensinar a fazer essa receita bem diferente que foge do tradicional.
INGREDIENTES
3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
3 colheres de sopa de leite]
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos batidos
50 g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de farinha de rosca
Sal orégano a gosto
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Junte a farinha de rosca com o queijo ralado, o orégano e misture.
Na tigela dos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo.
Agora, mexa bem para desfazer os gruminhos.
Em seguida, passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e mais uma vez na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
Agora é só escorrer bem sobre papel absorvente e servir.
