Receita de batata gratinada com brócolis e bacon
Como fazer a receita de batata gratinada com brócolis e bacon, confira!
INGREDIENTES
6 batatas grandes 1 brócolis pequeno 300 g de bacon 1 copo de requeijão 1 copo de leite 1 caixinha de creme de leite 2 cubos de caldo de galinha Pimenta e sal a gosto Alho Cebola Margarina 2 colheres rasa de maizena
MODO DE PREPARO
1- Cozinhe o brócolis e as batatas separadas, elas tem que ficar al dente. 2- As batatas cozinhe com 1 cubo de caldo de galinha. 3- Depois corte-as em rodelas com 1 dedo de espessura. 4- Para o molho branco, dissolva a maizena no leite. 5- Doure o alho e a cebola com a margarina, jogue o leite dissolvido com a maizena e sal e pimenta a gosto e o caldo de galinha. 6- Mexa até engrossar, em seguida coloque o requeijão e o creme de leite caso ficar muito grosso e só colocar mais leite. 7- Monte as batatas e brócolis já cortados em um pirex. 8- Salpique o bacon frito e em seguida jogue o creme branco. 9- Leve ao forno por 30 minutos. 10- Retire do forno, acrescente queijo mussarela à vontade e leve por mais 10 minutos para gratinar
