Receita de bife à milanesa
Como fazer a receita de bife a milanesa, uma delícia !
INGREDIENTES
1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra) 3 dentes de alho Sal a gosto Pimenta do reino a gosto PARA EMPANAR Farinha de trigo 2 ovos batido 1 xícara (chá) de leite Farinha de rosca Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
1- Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto. 2- Passe-os na farinha de trigo. 3- Após passe-os no ovo batido com o leite. 4- Por último passe-os na farinha de rosca. 5- Frite em óleo quente. 6- Deixe escorrer em papel toalha. 7- Sirva quente. 8- Fica muito bom se servido acompanhado de molho inglês.
