INGREDIENTES
10 pedaços de bife médios óleo 5 dentes de alho 1 colher (sopa) de sal 1 caixa de creme de leite 1 tomate picado em cubos 1 cebola picada em cubos 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
1- Descasque o alho 2- Bata o alho junto com o sal 3- Tempere os bifes 4- Em fogo médio adicione um pouco de óleo 5- Frite os bifes, se o óleo for secando vá adicionando mais 6- Em uma frigideira ligada em fogo médio, adicione óleo, a cebola e o tomate 7- Mexa até a cebola dourar 8- Adicione a pitada de sal e o creme de leite, mexa até ferver o creme 9- Em uma tigela adicione o bife e por cima o creme