INGREDIENTES

1 colher (chá) rasa de sal

1 xícara (chá) de manteiga

5 colheres (sopa) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de farinha de milho

1 xícara (chá) de polvilho doce

Margarina e farinha de trigo para untar

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, peneire as farinhas e o polvilho com o sal.

Acrescente a manteiga em pedaços e misture com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.

Junte o leite e misture somente para dar o ponto (se necessário acrescente um pouco mais de leite).

Em uma superfície lisa, forme rolinhos com a massa e corte em círculos com uma faca.

Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.

Deixe amornar e sirva.