INGREDIENTES
1 xícara de água 1/2 xícara de óleo 1 colher de sopa de sal 1 colher de chá de açúcar 2 ovos 500 g de polvilho azedo
MODO DE PREPARO
1- Coloque a água, óleo, sal e o açúcar para ferver, reserve. 2- Coloque o polvilho em um recipiente grande. 3- Coloque a mistura reservada ainda quente, não fervendo. 4- Junte os ovos mexendo muito bem, até a massa ficar homogênea. 5- Coloque em um saco de confeiteiro com o pico redondo médio. 6- Coloque a massa sobre uma fôrma fazendo o formato que quiser. 7- Leve para assar em forno preaquecido em temperatura alta.