INGREDIENTES
2 xícaras de chá de arroz cozido 1/2 xícara de chá de queijo ralado 1/2 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 1/2 xícara de chá de amido de milho 3 ovos farinha de trigo até obter massa homogênea óleo para fritar
MODO DE PREPARO
1- Pique o salame em cubos pequenos. 2- Misture tudo muito bem. 3- Coloque colheradas da massa em óleo quente, frite, deixando dourar de ambos os lados. 4- Escorra sobre papel absorvente.