INGREDIENTES
3 xícaras de chá de arroz cozido 2 ovos inteiros 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Sal a gosto 1/2 xícara de cheiro verde picado 1 cebola pequena ralada 1 xícara de farinha de trigo 100 g de mussarela cortadas em cubinhos
MODO DE PREPARO
1- Misturar em uma tigela todos os ingredientes, menos a mussarela, até formar uma massa. 2- Fazer bolinhas dessa massa e abrir ao meio para rechear com cada cubinho de mussarela. 3- Depois que fechar a bolinha levar para fritar.