Receita de bolinho de chuva sem ovo
Como fazer a receita de bolinho de chuva sem ovo
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de leite morno ou água PARA POLVILHAR 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sobremesa de canela Óleo (para fritar)
MODO DE PREPARO
1- Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura. 2- Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru. 3- Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar. 4- Para polvilhar, misture o açúcar e a canela. 5- Arrume os bolinhos e polvilhe.
