Receita de bolinho de salsicha
Como fazer a receita do bolinho de salsicha, confira!
INGREDIENTES
MASSA 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo 2 e 1/2 xícaras (de chá) de água morna 3 colheres (de sopa) de óleo 1 envelope de tempero em pó (sazon, arisco, qualimax) Sal a gosto RECHEIO 1/2 kg de salsicha cortada em pedaços 100 ml de leite Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
1- Coloque a farinha, o óleo e o tempero em uma panela e misture. 2- Vá colocando a água aos poucos, misture bem até dissolver e depois leve ao fogo, até a massa desgrudar da panela. 3- Deixe a massa esfriar, depois unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho, passe no leite e depois na farinha de rosca. 4- Frite em óleo quente.
