Receita de bolo arco-íris
Como fazer a receita de bolo arco-íris
INGREDIENTES
1 massa de bolo sabor baunilha 3 ovos 2 colheres de manteiga ou 150g 150 ml de leite integral Corantes vegetais comestíveis: azul, amarelo, vermelho, laranja, roxo e verde. COBERTURA 1 leite condensado 1 creme de leite 1 barra de 150 g chocolate meio amargo 3 colheres de sopa de conhaque 1 pacote de granulado colorido
MODO DE PREPARO
1- Em um recipiente misture a massa de baunilha, os ovos, manteiga e leite, bata por aproximadamente 5 minutos. 2- Divida a massa em seis recipientes de tamanhos iguais, coloque a mesma quantidade de massa em todos. 3- Aplique o corante de cor desejada cada um, em um recipiente até obter as seis cores. 4- Unte a forma com manteiga. 5- Depois de untada a forma coloque uma massa por vez sendo que uma tem que ir exatamente dentro da outra, na seguinte ordem: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo. 6- Coloque pra assar em forno preaquecido em temperatura de 180°C por 35 a 40 minutos. COBERTURA 1- Em panela coloque o leite condensado, creme de leite, barra de chocolate e as 3 colheres de conhaque. 2- Mexa tudo até que derreta o chocolate e engrosse um pouquinho. 3- Depois do bolo frio, desenforme despeje a cobertura toda por cima ou até que cubra completamente o bolo todo. 4- Por fim coloque o granulado e esta pronto pra comer e aproveita.
