Receita de bolo de abacaxi com calda
Como fazer a receita de bolo de abacaxi com calda e invertido fácil e rápido, veja!
INGREDIENTES
MASSA 2 xícaras de açúcar 3 ovos inteiros 2 colheres de (sopa) de margarina 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 200 ml de leite ou 1 copo pequeno 1 colher (sopa) de fermento para bolo CALDA 1 e 1/2 xícaras de açúcar 1 abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir
MODO DE PREPARO
1- Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos. 2- Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas. 3-Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo. 4-Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar. 5- No forno a 200°C asse por 50 minutos. INFORMAÇÕES ADICIONAIS 1- A mesma massa pode ser usada para fazer bolo de banana, no lugar do abacaxi coloque rodelas de banana bem madura.
