Receita de bolo de aipim (mandioca)
Como fazer a receita de bolo de aipim mandioca, veja!
INGREDIENTES
600g de mandioca ralada, lavada e espremida 4 ovos médios 1 xícara de açucar (250 ml) 1 colher (sopa) de margarina sem sal 1 vidro de leite de côco 100g de côco ralado
MODO DE PREPARO
1- Junte todos os ingredientes em uma bacia, mexa na mão com uma colher. 2- Não usar liquidificador, nem batedeira. 3- Essa receita não vai o fermento em pó. 4- Untar forma com margarina, pequena ou média de furo no meio. 5- Assar em forno pré-aquecido, a 230ºC, por uns 40 minutos. 6- Fica parecendo um bombocado, muito bom.
