INGREDIENTES
4 bananas prata maduras
2 colheres de sopa de manteiga
Doce de leite a gosto
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 medida de fermento químico
Canela a gosto1 xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, 1 banana e a canela a gosto.
Bata tudo por 2 min.
Em uma tigela peneire duas xícaras de farinha de trigo e junte a mistura do liquidificador, bata bem, acrescente o fermento e misture levemente.
Em uma forma redonda com buraco untada e enfarinhada ponha a massa e disponha as bananas em rodelas e pequenas porções do doce de leite.
Leve ao forno médio de 35 a 40 min e pronto.