INGREDIENTES
BOLO 3 bananas prata 3 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de rosca (de padaria) 1 xícara de óleo 1 colher de sobremesa de fermento COBERTURA Canela em pó a gosto Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO
1- Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo, reserve. 2- Em uma tigela grande misture o açúcar e a farinha de rosca. 3- Acrescente o creme batido e o fermento. 4- Colocar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. 5- Depois de pronto salpicar com a canela em pó e açúcar.