Receita de bolo de coco gelado
Como fazer a receita dereceita de bolo de coco gelado, , veja!
INGREDIENTES
MASSA 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 xicara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de margarina ouManteiga papel alumínio para embrulhar CALDA 1 lata de leite condensado 1 vidro (200 ml) de leite de coco 1 xicara (chá) de coco ralado
MODO DE PREPARO
MASSA 1- bata os ovos, o leite, a margarina, o açúcar e o coco no liquidificador. 2- coloque o trigo em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador. 3- misture até que fique homogêneo. 4- acrescente o fermento por último. 5- coloque em uma forma untada e enfarinhada. 6- asse por cerca de 40 minutos ou até dourar. CALDA 1- misture tudo (não vai ao fogo). 2- coloque sobre o bolo ainda quente. 3- enrole o bolo sobre o papel alumínio e leve a geladeira até gelar.
