INGREDIENTES
3 ovos (claras e gemas separadas) 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 caixinha de creme de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento em pó Leite se necessário
MODO DE PREPARO
1- Na batedeira bata as gemas e o açúcar até dissolver bem o açúcar. 2- Acrescente alternadamente o creme de leite e a farinha, se a massa ficar consistente demais acrescente um pouco de leite. 3- Bata as claras em neve bem firme e incorpore à massa juntamente com o fermento em pó. 4- Leve para assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos.