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Receita de bolo de creme de leite fofinho

Como fazer a receita de bolo de creme de leite fofinho, confira !

Receita de bolo de creme de leite fofinho
10 Porções 45 minutos
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INGREDIENTES

3 ovos (claras e gemas separadas) 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 caixinha de creme de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento em pó Leite se necessário

MODO DE PREPARO

1- Na batedeira bata as gemas e o açúcar até dissolver bem o açúcar. 2- Acrescente alternadamente o creme de leite e a farinha, se a massa ficar consistente demais acrescente um pouco de leite. 3- Bata as claras em neve bem firme e incorpore à massa juntamente com o fermento em pó. 4- Leve para assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos.