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Receita de bolo de fubá com goiabada econômico

Como fazer a receita de bolo de fubá econômico com goiabada, confira!

Receita de bolo de fubá com goiabada econômico
10 Porções 40 minutos
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INGREDIENTES

1 ovo 1 copo (americano) de leite 1 copo (americano) de fubá 1 copo (americano) de açúcar 1/2 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) de farinha de trigo 1/2 copo (americano) de amido de milho (deixa o bolo mais fofo) 1 colher de fermento em pó 400g de goiabada - 1 copo (americano) de água

MODO DE PREPARO

1- Coloque no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem. 2- Despeje a mistura em uma tigela, e misture o amido de milho a farinha e o fermento em pó. (se couber no liquidificador tudo, não altera a receita). 3- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescentar uma camada de goiabada picada, aproximadamente 250 g. 4- Coloque em uma panela 150g de goiabada e o copo com água. Mexe em fogo baixo até derreter e virar uma calda. 5- Finalize cobrindo o bolo com a calda.