Receita de bolo de goiabada e coco
Como fazer a receita de bolo de goiaba e coco, confira !
INGREDIENTES
3 ovos (claras em neve) 1 xícara de chá de açúcar 3 xícaras de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de leite 1 lata grande de goiabada pronta 1 lata de leite condensado 1 pacote (250 g) de coco ralado 10 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
MASSA: 1- Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar e a margarina e bata bem, por 3 minutos. 2- Desligue a batedeira e adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó e mexa bem. 3- Coloque em forma retangular (25x35), untada e enfarinhada. 4- Por cima da massa, coloque a goiabada cortada em tiras, espalhe a lata de leite condensado e por cima espalhe o coco ralado. 5- Misture as 10 colheres de água com a baunilha e distribua por sobre o bolo. 6- Leve assar em forno médio.
