INGREDIENTES

1 Copo e meio de farinha de trigo

1 Copo de iogurte, sabor mel

4 Ovos

1 Colher (sopa) de fermento em pó

1 Copo e meio (a mesma medida do iogurte) de açúcar

Meio copo de aveia em flocos finos

Meio copo (copo do iogurte) de óleo

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingrediente no liquidificador, exceto o fermento. 

Bata em velocidade máxima po uns 5 minutos. 

Depois acrescente o fermento e bata mais um pouco. 

Unte a forma com manteiga e farinha de trigo, leve ao forno por 200 graus. 

Deixe no forno por 40 minutos.