Receita de bolo de leite ninho no pote fácil
Esta receita é uma super dica de sobremesa, este delicioso bolo de leite ninho no pote é ótimo para o final de semana e para dias especiais. confira!
INGREDIENTES
1 xícara de leite Ninho
1 xícara de água quente
1 colher de fermento químico em pó
5 ovos
2 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo Recheio e Cobertura
1 lata de leite condensado
200g de manteiga sem sal
20 colheres de sopa de leite ninho em pó
2 latas de creme de leite galado e sem soro Calda
1 xícara de açúcar
1 colher de extrato de baunilha
1 xícaras de água
1 xícara de leite
MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve e reserve.
Bata o açúcar e as gemas até ficar um creme claro e esponjoso.
Adicione aos poucos a farinha de trigo, o leite em pó misturado com a água quente, e bata até a mistura ficar homogênea.
Coloque o fermento. Por último coloque as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque na assadeira, untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC, por 35 minutos. Recheio e Cobertura
Numa batedeira bata bem o leite condensado e a manteiga gelada até engrossar.
Coloque o leite ninho e misture até ficar homogêneo.
Adicione o creme de leite bem gelado, com a batedeira desligada.
Deixe na geladeira até o momento do uso. Calda
Junte todos os ingredientes numa panela e deixe ferver, sem mexer, até dar ficar espessa. Reserve para regar o bolo. Montagem
Deixe o bolo esfriar bem. Desenforme e corte ao meio.
Arrume em um prato de servir. Regue a metade do bolo com a calda.
Recheie com a metade do creme de leite Ninho. Cubra com a outra metade de bolo. Regue com a calda Cubra com creme de leite Ninho.
Decore a gosto.
