Receita de bolo de leite
Como fazer a receita de bolo de leite, confira!
INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 3 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 garrafinha de leite de coco 1 l e mais 1 copo duplo de leite 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
1- Bata no liquidificador um pouco do leite, o açúcar, as gemas e a manteiga. 2- Bata bem. 3- Acrescente o trigo e mais leite, o suficiente para bater mais um pouco. 4- Despeje em uma bacia e coloque o restante do leite e o leite de coco. 5- Por último as claras em neve. 6- Não é preciso misturar as claras em neve, com um garfo e dê umas batidinhas por cima e misture só um pouquinho. 7- Passe somente manteiga em uma forma. 8- Despeje o líquido. 9- Leve a assar em forno quente. 10- Observe, quando formar uma capinha sem corar, abaixe o fogo e deixe assar.
