INGREDIENTES
3 ovos inteiros 3 xícaras (chá) de Polvilho Doce 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (café) de sal 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso) 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
1- Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos 2- Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo 3- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo 4- Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquidificador, assim feito 5- Coloque o fermento e mexa devagar 6- Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos